Chai Masala

Chai Masala
Dé echte kruiden Chai!
En met echt bedoel ik het originele kruidenmengsel dat in India wordt gebruikt.
Chai is Hindi voor thee. Bij ons staat Chai vooral voor de Oosterse specerijen mix die aan zwarte thee wordt toegvoegd.
Het leuke aan deze mix is dat je er een heerlijke spicy kruidenthee mee kunt zetten maar dat je ook een shot hiervan kunt toevoegen aan zwarte thee, rooibos of zelfs aan groene thee.
Voor een "shot" laat je ongeveer 4 gram Chai Masala trekken in een in een klein beetje kokend water.
Standaard gebruik je per kopje ongeveer 2 gram thee.

Of maak een heerlijke Chai Latte!
Hoe doe je dat?
 
1. Vul je T-Sac filter met 5 gram Chai Masala
2. Kook een kleine hoeveelheid water en giet dit in het filter totdat ongeveer 1/3 van je glas gevuld is.
Laat dit ongeveer 5 minuten trekken.
3. Kook vervolgens (planaardige) melk en giet de melk door het filter in je glas.
Zo krijg je lekker veel smaak en voorkom je vellen.

Laat nog even trekken en enjoy!

Zin in een Dirty Chai?
Maak een shot Chai Masala en voeg dit toe aan je koffie verkeerd.

Ingrediënten: Kaneel, gember, rosa peper, kardemom & kruidnagel.

Klein: 45 gram
Groot: 120 gram
Soort drank: Infusie
Op basis van: Kruiden
Water temperatuur: 100 graden
Trektijd: 3 tot 5 minuten
Cafeïne: geen
Verzenden: Brievenbuspakket(in 1 pakket passen maximaal 4 grootverpakkingen of 6 kleinverpakkingen) 

Al onze theeën zitten verpakt in speciale hersluitbare (cadeau)verpakkingen die afwasbaar en herbruikbaar zijn. Uitzondering hierop zijn navulverpakkingen. (zie foto's)

Recept Iced Tea (voor 1,5 tot 2 liter)

Wat heb je nodig?

• Happy FruiTea vruchtenmelange
• Kokend water (om thee te zetten)
• Ijsklontjes
• Hitte bestendige kan (ong. 1 liter)
• Zeef
• IJskoud plat of bubbel water of bijvoorbeeld Spa citroen
  Optioneel: takje munt of schijfje citroen/sinasappel

Optioneel kun je wat verse munt of een schijfje citroen toevoegen.
Wil je een sterkere thee smaak? Laat het extra water tijdens het serveren weg.